Meist

Meie väikses saiakohvikus küpsetame iga päeva varahommikul värsked pärmitaigna saiakesed, et saaksid veel enne tööle kiirustamist meie juurest läbi astuda ja kiiresti kaasa haarata eriti pehme saiakese ning Eestis röstitud kohviubadest kohvi. Või külastada meid hoopis päeval ning võtta rahulikult aega, et meie hubases kohvikus maitseid nautida.

Meie pagar Astrid on Cannelle süda ja tõeline saiakunstnik. Tema käe alla valmivad kõik meie saiakesed – alates klassikalistest kaneelisaiakestest kuni kohupiimaste tuuletaskuteni välja. Astrid on kõikide meie retseptide looja; katsetades, timmides ja lihides seni kuni iga maitse ja tekstuur on täiuslikus tasakaalus. 

Meie kohvik tegutseb juba 2023. aasta septembri kuust. Ning ootame kõiki, kes meid veel pole jõudnud külastada, aga ka kõiki, kes juba meid järgi on proovinud, endale külla!